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Du 21 au 24 mai 2015 a lieu le Taste of Paris 2015 au Grand Palais. Parrainé par Alain Ducasse et Joël Robuchon, cet événement regroupe 14 chefs parisiens qui tiendront des restaurants éphémères durant ces 3 jours.
Nous avons décidé aujourd’hui de vous parler de 3 écoles de cuisine typiquement parisiennes.
1- École de cuisine Alain Ducasse
Bien entendu créée par le célèbre chef Alain Ducasse en 2009, elle est située dans le 16ème arrondissement de Paris. Elle dispose de plus de 700 m² (cuisines, atelier et cave a vin) et propose des cours thématiques.
Plus d’informations sur leur site.
2- Cordon Bleu
Cette école reconnue dans le monde entier fêtera ses 120 ans en 2015. Elle a formé des grands noms comme Julia Child. Présente au Taste Of Paris, le Cordon Bleu vous propose des cours sur la cuisine régionale française mais aussi de la cuisine du monde entier.
Visitez leur site web.
3- École Lenôtre
Célèbre école française qui occupe actuellement des locaux dans les jardins des Champs-Élysées, à Vincennes, Parly II et Plaisir. Elle propose des formations pour tous de pâtisserie, cuisine et sommellerie.
Voici son site web.
Le Taste of Paris 2015 se déroule donc du 21 au 24 mai 2015 au Grand Palais. Pour réserver vos billets cliquez sur le lien suivant.
