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Chef lieu du département de la Haute-Garonne dans le sud-ouest de la France, Toulouse est la quatrième ville la plus peuplée de France et est aussi l’une des plus touristiques. En tant qu’endroit passionnant à visiter, « la ville rose » propose beaucoup d’attractions et de restaurants. Il existe plus de huit cents restaurants, cafés et bars à Toulouse, parmi lesquels il y a de véritables attractions gastronomiques. Voici notre liste de quelques-uns des meilleurs restaurants à Toulouse.
Michel Sarran
Michel Sarran, le nom du chef et du restaurant, est un restaurant qui a deux étoiles au guide Michelin qui offre une cuisine de la plus haute qualité. Malgré son haut standing et ses deux étoiles au guide Michelin, le restaurant ressemble plus à une maison qu’à restaurant à l’ambiance festive. Michel Sarran construit soigneusement les plats dans son propre style, et le résultat est délicieux ! A côté de la cuisine raffinée, la cave à vin est riche en bons vins et le sommelier est excellent. Michel Sarran propose une expérience gastronomique dans un cadre atypique pour un restaurant étoilé.
Adresse : 21 boulevard Armand Duportal, 31000 Toulouse
Horaires : lundi-vendredi de 12h00 à 13h45 (sauf le mercredi), lundi-vendredi de 20h00 à 21h45 (fermé le week-end)
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Py-R
Py-R est un restaurant gourmet et est étoilé au guide Michelin, situé dans le Quartier Esquirol, près de la place Esquirol. Le restaurant est joliment décoré avec sa salle toute blanche, semblable à une cave moderne. Le jeune chef, Pierre Lambinon, s’est fait un nom dans des restaurants prestigieux à travers la France, et cette aventure n’a fait qu’augmenter sa réputation. Il utilise des produits frais de bonne qualité et la présentation de ses plats est tout simplement époustouflante. Il utilise des produits de haute qualité, mais se tourne aussi vers les légumes de saison du marché pour créer de merveilleuses combinaisons et une cuisine gastronomique.
Adresse : 19 descente de la Halle aux Poissons, 31000 Toulouse
Horaires : mardi-vendredi de 12h00 à 14h00, lundi-vendredi de 20h00 à 22h00 (fermé le week-end)
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La Cendrée
Dans le cadre historique d’une demeure de Capitoul et auprès d’une imposante cheminée du XVe siècle, La Cendrée vous accueille avec son ambiance chaleureuse, à deux pas de la place Esquirol. Ce restaurant est un restaurant classique occitan qui sert de la cuisine française traditionnelle, ainsi que des spécialités régionales du sud-ouest, y compris les plats cuisinés au feu de bois. Il offre son fameux cassoulet avec les cochonnailles de chez Laborie. Venez profiter d’un repas français traditionnel au coin du feu dans un établissement typiquement toulousain chargé d’histoire.
Adresse : 11-15 rue des Tourneurs, 31000 Toulouse
Horaires : lundi-samedi de 12h00 à 14h00, de 19h30 à 21h30 (fermé le dimanche)
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Le Bistrot des Sales Gosses
Bien que le design du restaurant nous rappelle notre enfance, Le Bistrot des Sales Gosses offre des plats délicieux et originaux, ainsi que des portions très généreuses. Il a été ouvert par les frères jumeaux, Mathieu et Bruno, ce dernier en charge de la cuisine ayant appris de nul autre que Michel Sarran. Le menu change régulièrement et les saveurs restent originales. Le menu du midi pour 24€ et le menu du soir pour 34€ sont bons marchés pour une entrée et un plat, et surtout compte tenu du choix proposé et de la qualité de la nourriture.
Adresse : 7 rue de l’Industrie, 31000 Toulouse
Horaires : mercredi-samedi de 12h00 à 14h00, mardi-samedi de 20h00 à 22h00 (fermé le lundi et le dimanche)
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Le Mas de Dardagna
A l’écart de la ville, l’idyllique mas familial des Joffre abrite un excellent restaurant pour prendre un repas qui vous permet de vous détendre et de déguster de bons plats loin de l’agitation de la ville. Tout en appréciant la beauté de l’endroit, vous êtes accueillis par un service courtois et des mets encore meilleurs. Vous pouvez obtenir tout cela pour un prix décent. Le « menu petit plaisir » est servi au dîner en semaine pour 32€ et comprend l’entrée, le plat et le dessert.
Adresse : 1 chemin de Dardagna, 31400 Toulouse
Horaires : lundi-vendredi de 12h00 à 14h00, de 20h00 à 22h00 (fermé le week-end)
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Voici notre liste de quelques-uns des meilleurs restaurants de Toulouse. En tant que ville au patrimoine culinaire riche, il y a un grand choix de bons restaurants où manger à Toulouse, qui offrent des classiques français et d’autres qui offrent une cuisine plus atypique. N’oubliez pas de goûter aux spécialités locales et régionales lors de votre visite de « la ville rose », comme le cassoulet, le fromage et le vin.
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